Restaurant

Ein Maßstab für Exzellenz in der Gastronomie

Entdecken Sie Prato – nicht nur ein Restaurant, sondern ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Als Treffpunkt für Liebhaber der Kochkunst ist Prato der Ort, an dem Gourmetgerichte mediterraner Inspiration von tadellosem Service, intimer Atmosphäre und spektakulärer Aussicht begleitet werden.

Lokal produzierte Zutaten sowie exklusive italienische Produkte – natives Olivenöl, Artischocken, Parmesan, Pasta, Weine und Prosecco – tragen zur Kreation authentischer kulinarischer Gerichte bei, deren Geschmack Sie bei jedem Besuch in Poiana Brasov wieder erleben möchten. Das Restaurant verfügt über 100 Sitzplätze im Innenbereich und 50 Sitzplätze auf der Außenterrasse und ist für Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet.

Öffnungszeiten

Frühstück	À la carte
Montag – Freitag: 07.00 – 10.00 Uhr Samstag – Sonntag: 07.00 – 10.30 Uhr	Montag – Sonntag: 12:00 – 23:00 Uhr

Lobby Bar

Handgemachte Cocktails und edle Getränke in einem Raum, der den Charme modernen Designs mit dem einer authentischen Berghütte verbindet. Jedes Getränk wird mit Sorgfalt und Leidenschaft aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet. Geschichten werden lebendig mit dem spektakulären Blick auf die Berge – lassen Sie sich von lebhaften Gesprächen mitreißen, hier werden Momente zu kleinen Reisen voller Überraschungen.

Wir erwarten Sie in der Lobby Bar, wo jedes Glas eine Geschichte und jeder Moment ein Anlass zur Freude ist!